Deze vacature is gesloten.
Ambachtelijke productie kok
- MBO
- 35 - 40 uur per week
- Uitzicht op vaste dienst
- Tilburg Regio Noord-Brabant
- 14,85 - 18,50 per uur
- Tilburg Regio Noord-Brabant
- 14,85 - 18,50 per uur
Als gepassioneerde kok is smaak natuurlijk het allerbelangrijkste. Wil jij dat nu gaan vertalen naar een receptuur op grote schaal en kun je daar je creativiteit op loslaten, dan zoekt onze klant in Rijen jou! Je kunt fulltime aan de slag als productie kok om ambachtelijke soepen en snacks zoals de; La Trappe kaas bitterbal, de asperge bitterbal en de rundvleeskroket te perfectioneren. Goed werk!
Over de functie
In deze keuken zijn de chef-koks met echt verse producten aan het koken. Er worden verschillende bereidingen toegepast om de beste smaak in het product naar boven te halen. Op die manier worden de lekkerste soepen en de lekkerste snacks gecreëerd. Wat ga je doen?
- Je bedenkt nieuwe smaakcombinaties
- Je bereid de ingrediënten op een manier waarbij de beste smaak naar boven komt
- Je vertaald recepturen naar productie hoeveelheden
- Je legt ook de precieze hoeveelheden vast van de recepten zodat elke batch hetzelfde smaakt
Het voordeel in deze keuken is dat je de voordelen van het koken ervaart, maar dat je 's avonds lekker thuis bent en op feestdagen ben je vrij. De koks starten tussen 4.30 en 5.00. Fysiek kan dit werk soms zwaar zijn omdat je voor recepten soms op grote schaal ingrediënten in een ketel moet storten. Op vrijdag start je weekend al lekker om 12.30. Een leuk feitje! Soms komen er sterrenchefs langs om een samenwerking aan te gaan.
Wat wij vragen
- Ervaring met professioneel koken
- Accuraat werken
- Nieuwe smaken willen creëren
- Fysiek fit
Deze punten zijn heel belangrijk om aan het werk te gaan als productie kok in Rijen. Ook zijn we benieuwd naar wie jij bent. Benieuwd naar jou talenten, achtergrond en ideeën. Verras ons.
Wat wij bieden
- Bruto salaris tussen de € 14,85 en € 18,50 per uur afhankelijk van ervaring
- Werken in dagdienst
- Op vrijdag om 12.30 weekend
- Reiskostenvergoeding en pensioenopbouw
- Opleidingsmogelijkheden
- Uitzicht op een vast contract
- Wekelijkse uitbetaling
- Uitdagende projecten
- Werken met gerenommeerde chefs
Over het bedrijf
Het is een traditioneel familiebedrijf dat in 1927 is gestart als slagerij en sindsdien heeft elke generatie zijn eigen touch toegevoegd. Generatie 3 ging soepen produceren en de huidige generatie broers heeft daar gepaneerde snacks aan toegevoegd. Het streven is dat iedereen binnen het bedrijf zijn jubileum daar ook kan vieren en dat het voelt als een grote familie, daarnaast wordt er ook echt door iedereen kei hard gewerkt om alle producten eruit te knallen. Bijvoorbeeld even een tandje bijzetten samen zodat iedereen carnaval kan vieren en de productie even een middagje stilgelegd kan worden.
Het sollicitatieproces
Solliciteren
Denk je dat deze baan helemaal bij jou past? Solliciteer direct met je cv en korte motivatie.
Kennismaking
Nadat wij je sollicitatie hebben ontvangen, nemen we contact met je op per telefoon of e-mail. Dan hoor je of we je uitnodigen voor een eerste kennismaking bij ons op kantoor.
Voorstellen
Ben je de perfecte match met deze baan? Dan stellen wij je voor bij de opdrachtgever!
Op gesprek
Afhankelijk van de functie plannen we een gesprek of rondleiding voor je in bij het bedrijf.
Aan de slag
Is jouw enthousiasme nog steeds aanwezig en zelfs gegroeid? Dan wordt je met veel energie ontvangen op je eerste werkdag. Goed werk!
Bij jou in de buurt
Maak een afspraak bij één van onze 40 vestigingen.
- Vind de baan die bij je past
- We helpen je groeien
- We zijn altijd bereikbaar
Laat ons jou matchen!
Klaar om te starten met een baan die bij je past? We nemen de tijd om je te leren kennen, zodat we de juiste baan voor jou kunnen vinden.
- Op basis van jouw cv en interesses vinden we altijd een passende baan
- We stellen de beste werkgevers aan je voor
- Snel aan de slag met goed werk